От Махачкалы до Кизляра 140 километров на северо-запад, около двух часов по трассе. Город стоит там, где степь ещё не совсем степь, а горы уже не видны, — в дельте Терека, на границе Дагестана со Ставропольем и Чечнёй. Кизляр — самый русский по составу город республики и родина российского коньяка, а заодно родина одного из главных полководцев войны 1812 года. Для такого небольшого места это очень много совпадений сразу.
Крепость на красном обрыве
До Кизляра здесь трижды строили и трижды теряли Терки — казачьи укрепления XVI–XVII веков, которые набеги стирали с лица земли одно за другим. В 1725 году сильное наводнение окончательно смыло очередное поселение. Пётр I, проходя здесь во время Персидского похода 1722–1723 годов, оценил стратегическое значение этого места на пересечении торговых путей — и через несколько лет, в 1735 году, по указу императрицы Анны Иоанновны генерал-аншеф Василий Левашов заложил на левом берегу Терека, у впадения в него речки Кизлярки, новую крепость. Название тюркское: «кызыл» — красный, «яр» — обрыв, крутой берег. Просто и точно, без всякой легенды.
В 1785 году Кизляр стал центром уезда только что образованной Кавказской губернии — на тот момент это был один из самых значительных русских городов на Северном Кавказе, крупнее и старше многих соседей.
Город на перекрёстке народов
В том же 1735 году, когда закладывали крепость, сформировали и Терско-Кизлярское казачье войско — причём не только из этнических русских: в него вошли армяне, грузины, кабардинцы, чеченцы-аккинцы, служившие России. Смешение шло с самого начала, и оно никуда не делось: сегодня, по переписи 2010 года, в Кизляре русские составляют 40,5% населения — больше, чем любой из коренных народов республики по отдельности: аварцы (19,9%), даргинцы (14,5%), кумыки (5,5%), лезгины (4,9%), лакцы (3,6%). Ни в одном другом городе Дагестана нет такого расклада: почти везде преобладает один из коренных народов республики, а здесь — русские, наследники казачьей станицы.
История этого смешения не была безоблачной. В феврале 1944 года, во время депортации чеченцев и ингушей (операция «Чечевица»), Кизляр включили в новообразованную Грозненскую область — не как жертву депортации, а как административную перекройку опустевших земель. В Дагестанскую АССР город вернули только в 1957 году, после реабилитации депортированных народов.
Багратион родился здесь
29 июня 1765 года в Кизляре родился Пётр Иванович Багратион — грузинский князь на русской службе, один из самых прославленных генералов войны 1812 года, смертельно раненный в Бородинском сражении. В городе стоит его бюст на территории коньячного завода, а в честь Багратиона назван краеведческий музей, разместившийся в нарядном краснокирпичном здании 1913 года постройки. Больше 16 тысяч экспонатов, отдельный зал о самом полководце и подробная экспозиция о быте терских казаков — на осмотр стоит закладывать час-полтора.
Родина российского коньяка
Второе имя, которое сделало Кизляр знаменитым, — Давид Сараджишвили. В 1885 году грузинский предприниматель выкупил здесь винокуренные цеха и построил завод, где впервые в Российской империи стали делать настоящий коньяк — а не просто крепкий спирт с виноградной ноткой. С тех пор в Кизляре выдержана большая часть истории российского коньячного дела: старейшая сохранившаяся бутылка на заводе датирована 1936 годом, а марка «Дагестан» тринадцатилетней выдержки выпускается без перерыва с 1968 года.
Сегодня на завод пускают туристов: полуторачасовая экскурсия проводит через весь цикл — от переработки винограда до склада готовой продукции, — и завершается в дегустационном зале. Здесь же работает единственный в России музей коньяка. Погреба, где бочки с коньячным спиртом стоят рядами в кирпичных сводах, — самое атмосферное место на всей экскурсии: температура и полумрак здесь не декорация, а часть технологии выдержки.
Что ещё посмотреть
- Музей истории и культуры терского казачества — открыт в 2007 году, внутри воссоздана казачья хата, экспозиция о ремёслах и костюмах терских казаков.
- Церковь-часовня Николая Чудотворца — построена в 1793 году и остаётся единственным храмом Кизляра, уцелевшим после массового закрытия церквей в 1924 году. Небольшое каменное здание в стиле классицизма стоит на русском кладбище.
- Крестовоздвиженский монастырь — основан вместе с крепостью, в 1735 году, сначала как мужской; с 1908 года женский, возрождён в 2007-м после советского перерыва.
- Сквер Александра Пушкина — с бронзовой статуей поэта в дорожном пальто, с чемоданом и тростью. По одной из версий, в 1829 году Пушкин планировал возвращаться из своего кавказского путешествия через Моздок и Кизляр в Астрахань — так что памятник здесь скорее не факт биографии, а красивое и правдоподобное предположение.
- Мемориал в Петровском парке — здесь же стоит памятник Владимиру Левашову, основателю города, и памятные стелы разных эпох.
Практика: как добраться и когда ехать
- Как добраться. От Махачкалы 140 км по трассе Р-215, около двух часов на машине. Ходят рейсовые автобусы. Ближайший аэропорт — Уйташ под Махачкалой. С 1942 года город соединён железной дорогой с Астраханью, так что до Кизляра можно доехать и поездом — редкий случай для небольшого дагестанского города.
- Когда ехать. Климат здесь мягче степного: умеренно континентальный, переходный к сухим субтропикам, зимы несуровые. Комфортнее всего весной и осенью; летом бывает жарко и сухо.
- Сколько закладывать. Города и коньячного завода с музеем вполне хватает на один плотный день.
- Транспорт внутри города. Кизляр компактный, центр обходится пешком; для более дальних поездок — такси.
- Что привезти. Здесь уместнее всего именно кизлярский коньяк — благо на заводе можно купить его прямо после экскурсии и дегустации.
