Статьи
Культура, история, путешествия и традиции народов Дагестана.
Белые журавли: первый в мире мемориал на Гунибском плато
Белые журавли — первый в мире памятник по мотивам песни на стихи Расула Гамзатова: стоит на Гунибском плато и хранит имена 1340 не вернувшихся с войны гунибцев.
Унцукуль: насечка, которая дошла до Парижа
Унцукуль — аул мастеров насечки по дереву в Дагестане: золото Парижской выставки 1937 года и родина Махача Дахадаева, в честь которого назвали Махачкалу.
Ночные бабочки Дагестана: самая большая в Европе и та, что умеет пищать
Дагестанские предгорья — дом бабочки-рекордсмена Saturnia pyri, крупнейшей в Европе, и бражника «мёртвая голова», который умеет пищать и грабит пчелиные ульи.
Архын (аркъын, аракъын): дагестанский хмельной напиток из проросшего зерна
Архын — старинный дагестанский хмельной напиток из проросшего зерна, близкий родственник бузы. Рассказываем о традициях, региональных именах и делимся рецептом.
17 декабря пройдёт конференция «Иммерсивный цифровой туризм»
17 декабря прошла всероссийская онлайн-конференция Tourverse «Иммерсивный цифровой туризм» — о технологиях AR/VR в музеях и путешествиях.
Площадь Ленина в Махачкале
Главная площадь Дагестана стоит на месте снесённого собора: правительство, мечеть и церковь — соседи, а памятнику Ленину здесь всего 7 метров, не 10.
Кофе по-дагестански: как горная республика стала кофейной столицей России
Махачкалу неофициально называют кофейной столицей России: сотни кофеен на город, кофе со специями по старинному рецепту и кофейни, встроенные в скалы.
Курага по-дагестански: золото Кавказа, запечатённое в сладости
Курага — сушёные абрикосы, которыми славится Дагестан. Рассказываем, чем курага отличается от урюка и кайсы, и делимся рецептом кураги с грецким орехом и мёдом.
Сохта: дагестанская ливерная колбаса — вкус традиций
Сохта — дагестанская домашняя колбаса из бараньего ливера: печень, сердце и лёгкое в рубце или кишках. Рассказываем историю блюда и делимся подробным рецептом.
Избербаш: курорт на Каспии в тени горы Пушкин-Тау
Избербаш — курортный город в 65 км от Махачкалы: трёхкилометровый песчаный пляж на Каспии, гора Пушкин-Тау с профилем поэта и история нефтяного посёлка 1930-х.
Кизляр: родина Багратиона и российского коньяка
Кизляр в 140 км от Махачкалы — родина Багратиона и российского коньяка: крепость 1735 года, терские казаки, единственный в России музей коньяка при заводе.
У гимна Дагестана есть слова — их просто редко поют
С 1995 по 2016 год гимн Дагестана правда исполнялся без слов — а сейчас у него есть официальный текст на стихи Расула Гамзатова, просто его редко поют.
Дагестан: Европа или Азия — смотря какую границу выбрать
Главный Кавказский хребет проходит южнее Дагестана — а значит, по самой распространённой в мире границе Дагестан географически относится к Европе, а не к Азии.
Улица счастливых людей в Дербенте: переулок с памятником трём религиям
Улица счастливых людей в Дербенте, Дагестан — переулок Казем-Бека с памятником дружбе трёх религий, зданием Пассажа 1926 года и азербайджанским театром.
Чиркейское водохранилище: Изумрудная Жемчужина Дагестана
Чиркейское водохранилище в Дагестане — 40 километров бирюзовой воды за самой высокой в России арочной плотиной. Катера, рыбалка и зиплайн над обрывом.
Дагестанские Огни: город стекла и канатоходцев рядом с Дербентом
Дагестанские Огни — самый молодой город Дагестана, в 12 км от Дербента: завод, давший имя огненным факелам, и единственная на Кавказе школа канатоходцев.
Дагестанские сыры: Кулинарное наследие горных вершин
Дагестанский сыр хранят в рассоле — так же, как век назад на высокогорных пастбищах. Разбираемся, какой сыр где делают в горах и как приготовить его дома.
«Куклы моей души»: В Махачкале открылся мир Джаварханум Меджидовой
В Доме Дружбы народов Махачкалы открылась персональная выставка кукол художницы Джаварханум Меджидовой «Куклы моей души».
Махачкалинский порт: единственная незамерзающая гавань России на Каспии
Махачкалинский порт — единственная незамерзающая гавань России на Каспии: открыт в 1870 году, а первую железную дорогу на Кавказе построили ради него.
Тляратинский заказник: плато засыпающих озёр
Тляратинский заказник на границе с Грузией назвали «плато засыпающих озёр» не из-за льда, а потому что советский географ Анохин однажды крепко здесь выспался.
Ботлих: где встречаются две разные реки
Ботлих — районный центр в горах Дагестана на слиянии Ансалты и Андийского Койсу: крепость 1859 года, три народа по соседству и пирог, который хадж переживёт.
Кавказский чай
Чай в Дагестане — это не про жажду, а про разговор: крепкая заварка в стакане-армуды, сахар вприкуску и застолье в маджлисе, которое не спешит закончиться.
Дагестанский кефир
Кефир — не магазинный йогурт, а живой напиток на «зёрнах пророка»: в дагестанских домах кефирные грибки хранят десятилетиями и никогда не продают чужакам.
Стихия гор: в Дагестане обсудили риски и меры защиты
В ЦУКС МЧС Дагестана обсудили риски схода лавин и селей в горах — полезно знать туристам, планирующим поход в горную местность.